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新聞中心

聚焦天源玫瑰新動(dòng)態(tài),了解天源新產(chǎn)品

原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同


發(fā)布時(shí)間:

2019-09-21

作者:

來(lái)源:

原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同?,萬(wàn)里挑一。玫瑰的原生種類(lèi)不多,但是經(jīng)過(guò)雜交育種,光是正式登錄的起碼超過(guò)一萬(wàn)五千種。

 

 

原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同

 

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萬(wàn)里挑一

 

 

玫瑰的原生種類(lèi)不多,但是經(jīng)過(guò)雜交育種,光是正式登錄的起碼超過(guò)一萬(wàn)五千種。目前在我國普遍種植的有幾十個(gè)品種,主要有:甘肅小玫瑰,普通玫瑰,保加利亞的大馬士革玫瑰,法國紅玫瑰,摩洛哥玫瑰。但這些都屬于不可食用的。

而平陰重瓣紅玫瑰是中國衛生部登記在冊的唯一可食用的玫瑰品種,其種植歷史更是十分悠久。

 

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系出名門(mén)

傳統平陰重瓣紅玫瑰是中國傳統玫瑰的一個(gè)品種,始于漢朝,有兩千多年的栽培歷史,出油率和香氣等方面都是非常理想的食用品種。

傳統平陰重瓣紅玫瑰,其特征是根系發(fā)達,株型直立開(kāi)張,高約1米;枝刺多而硬,主枝灰褐色,帶有灰白色粉狀物,小枝褐色;羽狀復葉,由7-9枚小葉組成,葉緣齒鈍,葉面皺縮,花單生或數朵簇生,為傘房花序,芳香濃郁,花色淺紫,復瓣4-5層,花直徑約為8cm,花期在5月上旬至6月上旬,花朵顏色呈玫紅色。在國家衛生部3號文件中批準平陰重瓣紅玫瑰新資源食品原料。是唯一批準的藥食兩用的玫瑰品種。

 

 

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地道正宗

小城花開(kāi)的玫瑰花冠只選用在平陰核心原產(chǎn)地種植的平陰傳統重瓣紅玫瑰,絕不用移植或雜交品種。雜交的玫瑰,雜交移植品種一畝可出鮮花1000多斤,而平陰傳統重瓣紅玫瑰一畝只能產(chǎn)500-600斤。“但是傳統的平陰重瓣紅玫瑰的花青素含量是綠茶的20倍。精油提取更是可以達到1萬(wàn)斤鮮花中可以出4斤,而行業(yè)內普通玫瑰只能平均出2-3斤。”

 

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艷秀群芳
 
 
 
 
 

 

采摘的玫瑰都是頭期花冠,這樣的花冠帶有頭期花的甜香,這樣的花冠只能在凌晨時(shí)采摘,玫瑰被摘下時(shí)還帶著(zhù)清晨的露水,太陽(yáng)一出來(lái),一兩個(gè)小時(shí)之內玫瑰就盛開(kāi)了,由于紫外線(xiàn)照射、花芯外露,會(huì )導致一半以上的精油隨著(zhù)香氣揮發(fā)出去,花瓣會(huì )變薄,花色會(huì )變成粉白,花冠的等級也會(huì )下滑。

 
 

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花中之冠
 

 

每年的4月到5月初玫瑰花采摘期,花農們都要開(kāi)始準備徹夜忙碌,每晚的凌晨1點(diǎn)左右就要起身了,在2點(diǎn)左右人們正在熟睡的時(shí)候,花農們就已經(jīng)走進(jìn)花田里,頭頂著(zhù)探照燈,拿著(zhù)統一發(fā)放的花桶,開(kāi)始爭分奪秒的搶摘玫瑰,當然這不是和人搶?zhuān)鞘呛吞?yáng)、時(shí)間搶。采摘玫瑰花冠的時(shí)間嚴格卡在凌晨2點(diǎn)-6點(diǎn)前?;ü谥险磶е?zhù)清晨的露水,花朵還尚未開(kāi)放,花型呈半杯狀,花芯隱隱若現,這才是我們要找的上等玫瑰花冠。

 

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無(wú)所不能的玫瑰花茶

有詩(shī)贊:“香花調意趣,清茗長(cháng)精神”。飲花茶不僅是一種樂(lè )趣,而且可以保健祛病,夏季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,容易使人做事急躁,易發(fā)火。因此,夏季養生重在養肝。喝玫瑰花茶有助于養生,常言道“夏飲花茶,養生美容”。

 

關(guān)鍵詞:

玫瑰,花冠,平陰,花茶,玫瑰花


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